28 mai 2011

Je vous présente mon professeur de peinture

J’ai cherché pendant plus d’1 an avant de rencontrer mon professeur de peinture chinoise. J’avais bien demandé à tous les peintres que je croisais dans mon quartier, mais toujours en vain. Il m’a été dit depuis que la valeur des peintres est jugée sur leur travail, mais aussi sur le travail de leurs élèves, et que –certainement- ceux à qui je m’étais adressée ne voulaient pas prendre le risque de ternir leur réputation à cause du travail (forcément moyen) d’une étrangère (qui forcément n’y comprend rien !).Peu importe, je travaille... [Lire la suite]
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16 octobre 2010

J’ai un pneu crevé !

Pas de problème ici, le réparateur de vélos se déplace à domicile ! Il s’installe sur le trottoir devant la maison, ce qui attire toutes les Ayes en panne du quartier et il passe une partie de l’après-midi à travailler en discutant avec les clients. Résultat : des vélos en état de marche, et une addition « spéciale étrangers », mais il faut bien jouer le jeu non ? Bons baisers de Canton, Les Chinoisiers
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18 avril 2010

Ce n'est que partie remise…

Quand Pierre m'a annoncé hier au petit déjeuner qu'une éruption volcanique avait eu lieu en Islande, je n'imaginais pas que cela allait avoir des répercutions sur mon futur immédiat. J'ignorais alors que les vols au départ des aéroports d'Europe étaient annulés. J'explique pour ceux qui l'ignorent : nous attendions de la visite. Nous l'attendions depuis plus de deux ans "Cette Visite Là". Alors je peux vous garantir que nous étions fin prêts, programme peaufiné, visites repérées, taxis réservés, restos testés, maison... [Lire la suite]
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03 décembre 2009

Effets secondaires de la croissance

Vous le savez, la Chine est en mutation… la fluidité du trafic routier aussi ! Circuler en voiture dans Canton ne garantit plus d'arriver à l'heure. Malgré les voies rapides qui s'entrecroisent sur plusieurs niveaux, la capitale du Guangdong n'échappe pas à la rançon de la croissance : les embouteillages. Ajoutez à cela des chantiers dans toute la ville pour préparer les jeux asiatiques de 2010, et le tableau est complet. Voici deux chiffres pour vous expliquer la situation. Actuellement, le nombre d'immatriculations... [Lire la suite]
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03 septembre 2009

Ma mère m'a dit fais toi couper les cheveux…

Pour l'expat-tout-neuf, juste arrivé de France, la première visite chez le coiffeur fait partie des rites initiatiques chinois.Ayant choisi au hasard un coiffeur, mais ne parlant pas encore le "zhongwen" (chinois), l'expat-tout-neuf est tout content de savoir demander, d'un mime expressif, une coupe de cheveux. Il reste sur ses gardes car les problèmes de communication lui ont déjà joué des tours. Depuis une semaine seulement à Canton, il s'est déjà perdu trois fois en taxi, s'est vu servir des plats... [Lire la suite]
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06 mars 2009

Il pleut, il pleut bergère...

Le jeudi 5 mars, la saison des pluies a officiellement commencé à Canton. Enfin... je le devine en mettant le nez dehors ! Bons baisers de Canton, Les Chinoisiers (PS : Délaissé le blog pendant longtemps ? Bon… j’admets… mais j’ai une excuse partielle : notre ordi nous a lâché. D’ailleurs, je n’arrive plus à voir les vidéos Youtube… et vous ?
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21 octobre 2008

Frais, le poisson… frais !!

Pour être frais, le poisson chinois, il est frais. Et même plus : il est proposé vivant chez le poissonnier. La preuve, cette photo prise à la supérette à côté de chez nous : Dans les paniers devant, vous trouvez des crevettes, serpents, tortues et dans des filets : des crapauds vivants (miam !). Au marché, c’est encore mieux, il y a aussi des scorpions (également vivants) ! Quand vous voulez cuisiner du poisson, vous choisissez celui qui vous convient et le poissonnier le prépare immédiatement. N’ayez pas peur s’il... [Lire la suite]
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