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Les Chinoisiers
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12 août 2009

Bouquet garni !

Bouquet garni !
Ce soir, je cuisine des herbes : Il y a aussi des écorces pour relever le goût, mais elles étaient déjà dans la marmite quand j'ai pris la photo. C'est une recette traditionnelle chinoise, pour accompagner le jarret de Saint Pierre. Que dites-vous ? Le...
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27 août 2010

Le plein de la rentrée

Le plein de la rentrée
Retour de vacances... Le garde-manger est vide, c'est l'occasion d'aller faire les courses au supermarché. Mais qu'allez-vous y trouver si vous allez à Canton ? Rassurez-vous, ce ne sera pas trop compliqué d'acheter de quoi manger à votre faim, bien qu'évidemment...
7 juin 2009

Retour à Shamian

Retour à Shamian
J'ai eu une pensée pour toi Sylvie en retournant aujourd'hui à Shamian. D'ailleurs, j'ai pris une photo spécialement pour toi : C'était aujourd'hui la première communion de Petit Loup. (Nous avons eu également une pensée pour une autre Sylvie, marraine...
15 août 2009

Finis ton assiette avant de sortir de table !

Finis ton assiette avant de sortir de table !
Finir son assiette avant de sortir de table, et s'asseoir pour manger… voilà des principes bien français… mais pas chinois apparemment... Nous voyons souvent des Ayes (Tantines, nounous…) nourrir des petits devant les maisons, mais aussi sur les places,...
18 juillet 2009

Que le spectacle commence !

Que le spectacle commence !
Aujourd'hui, pour décrire notre sortie familiale du week-end, seuls des adjectifs admiratifs et des exclamations sont nécessaires : "impressionnant" "drole" "superbe" "féérique" ... Nous sommes allés au cirque. Il faut dire qu'à deux stations de métro...
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2 septembre 2008

Les montagnes jaunes

Les montagnes jaunes
En août, notre destination fut « les Montagnes Jaunes » , près de Shanghai. Il y a 5 magnifiques massifs montagneux en Chine. On dit ici que « qui a vu les Montagnes Jaunes a vu les 5 montagnes ». Comme le brouillard avait une réservation dans le même...
1 septembre 2008

Sur les plages de sable blanc

Sur les plages de sable blanc
Nous avons découvert avec plaisir (vous vous en doutez !) Yalong Bay sur l’ile de Hainan. Une semaine de baignades , bains de soleil , piscine et buffets délicieux ! Le rêve quoi ! Petit Loup était ravi. Son plus gros dilemme était de choisir si l’on...
19 septembre 2008

Des lychees pour Matteo

Des lychees pour Matteo
Salut Mattéo ! Tu nous avais dit que le Lychee est ton fruit préféré. Alors nous avons bien pensé à toi le jour où nous avons été invités dans un verger de lychees. Nous pouvions manger à volonté les fruits, il suffisait de se servir sur les arbres !...
19 septembre 2008

Top model !

Top model !
Quelle est la différence entre Petit Loup et notre petit voisin WANG Yué ? Facile à deviner : Petit Loup est blond et a des yeux bleus. Dans nos villes européennes, cosmopolites, nous sommes habitués à la mixité. Ici… quand nous montons dans la rame du...
30 septembre 2009

La montagne des Mille Tortues

La montagne des Mille Tortues
(Suite de nos aventures dans le Yunnan) La tortue est un animal très spécial en Chine. On la retrouve à toutes les sauces (au sens propre et au sens figuré !) : animal porte bonheur symbole de longévité, ingrédient de recettes culinaires aux propriétés...
12 août 2009

A bicyclette !

A bicyclette !
Il n'y a plus autant de vélos dans les rues chinoises qu'il y a 15 ans, mais la petite reine reste très présente. En voici quelques unes, croisées au cours de mes promenades... Vous voyez que le vélo est très utile ici, il peut tout transporter et les...
28 novembre 2009

Gaaaaarde à vous !

Gaaaaarde à vous !
Amis français qui nous croyez perdus dans la grande Chine lointaine, soyez rassurés : nous sommes bien protégés. Ici, il y a des gardiens partout ! A l'entrée du quartier, au supermarché, dans la résidence… Et cela ne plaisante pas. Par exemple : tous...
1 octobre 2009

La République Populaire de Chine fête ses 60 ans

La République Populaire de Chine fête ses 60 ans
Nous sommes le 1er octobre 2009, cela fait donc 60 ans que Mao a proclamé la fondation de la Chine Populaire. Les événements de cette époque ont bouleversé l'histoire de cet immense pays et la vie de ses millions d'habitants. C'est un minimum que j'évoque...
22 octobre 2008

Collection de sourires

Collection de sourires
C'est un incontournable des souvenirs de voyage : l'album des plus jolis sourires ! Il a été décliné des milliers de fois, mais c'est malgré tout un plaisir de collectionner ces visages jeunes et moins jeunes, ces moments pris sur le vif. Rendez-vous...
19 mai 2009

Message de maintenance

Message de maintenance
Voilà qui est fait... j'ai rajouté des tags. Cela devrait permettre une navigation plus facile sur ce blog. Vos impressions (et commentaires) seront les bienvenus. J'en profite pour dire aux nouveaux visiteurs (Coucou Daniel !) qu'une inscription à la...
22 novembre 2008

Ca bouge sur le blog !

Ca bouge sur le blog !
Enfin..., je devrais dire que cela "recommence" à bouger un peu après deux semaines durant lesquelles mes occupations m'ont tenues éloignée de l'ordinateur. Si vous êtes de ceux qui préfèrent visiter le site quand il y a des nouveaux messages uniquement,...
25 mars 2009

Justement, on en parlait hier !

Justement, on en parlait hier !
Je parlais de copies hier… et j’ai vu que Mémé s’était fait plagier ! De rage, elle a détruit son blog. (Horreur !) Heureusement, elle l’a remis en route. Donc, je laisse le lien actif.Au fait…Vous avez le droit de me faire part de votre avis quand je...
6 mars 2009

Visite chez Denis Deprez

Visite chez Denis Deprez
Toujours en balade à la recherche de blogs sur la Chine, j’ai trouvé de très belles photos «d’instants» cantonais. J’aimerais avoir le regard de ce photographe qui sait capturer les impressions du passant dans les rues chinoises. Je n’ai pas lu tout son...
21 janvier 2009

Un peu de lecture pour patienter !

Un peu de lecture pour patienter !
C’est bientôt le Nouvel An chinois, le premier jour du premier mois de l’année du bœuf est le 26 janvier. Pour Pierre, ce sont les grandes vacances ! Nous en profitons pour partir en famille et, à nouveau, je vais délaisser ce blog. Pour vous faire patienter...
9 octobre 2008

Vive les vacances !

Vive les vacances !
La semaine dernière, nous étions en vacances (d’où mon silence d’ailleurs). Le 1er octobre est la fête nationale chinoise. L’occasion d’une des « semaines dorées » des chinois, c’est-à-dire semaine de vacances. Auparavant il y en avait trois dans l’année...
24 septembre 2008

Mode d’emploi du blog (commentaires et news-letter)

Mode d’emploi du blog (commentaires et news-letter)
Pour les néophytes, je me propose de donner quelques explications quant à l’utilisation de ce « blog » : 1) Au bas de chaque message, vous pouvez voir en rouge la mention : « commentaires ». Si vous positionnez la souris sur ce mot, vous voyez apparaître...
20 septembre 2008

Petits métiers

Petits métiers
Aujourd’hui, je débute un nouvel album photo sur les petits métiers. Beaucoup de personnes gagnent leur vie en exerçant ces activités. Je vous souhaite un bon voyage en partant à leur découverte dans les rues et campagnes de Chine. (Certaines activités...
31 août 2008

Premier bonjour

Premier bonjour
Voici bientôt 9 mois que nous sommes arrivés à Canton, et je n’ai toujours pas trouvé le temps de dire bonjour à tous nos amis. Finalement, c’est Michel qui avait raison : il me fallait ouvrir un blog ! Il ne me reste plus qu’à raconter nos découvertes...
29 mai 2009

J'ai trouvé ta table !

J'ai trouvé ta table !
Salut la Copine ! Tu cherches une table de mahjong avec pieds en bois... je l'ai trouvée pour toi ! (Elle peut aussi servir pour jouer aux échecs) : Reste à voir comment te la faire livrer. Pour retrouver l'adresse de la boutique, il faudrait reprendre...
12 décembre 2010

Migration d'hiver

Migration d'hiver
Nous prenons l'avion aujourd'hui pour la France... où je n'ai pas internet. J'ai préparé des messages qui seront publiés dans semaines à venir, mais je ne pourrai mettre en ligne vos commentaires, et y répondre qu'à mon retour. Merci de votre grande patience......
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